納豆と抗凝固剤

初歩的な相談で申し訳ありません。

病院内で脳梗塞発症、リハビリ病院への転院を経て有料老人ホームに入所された方です。

これまでリハビリ病院等ではワーファリンが処方されている関係で納豆は食事に出ておられなかったと引き継ぎましたが、ホーム入所後は週１回の買い物（コロナ禍の時は職員が利用者さんから希望を募って個々に買い物に行き、代金は１月分の諸費用と一括しています。ただし皆が買い物を依頼されるわけではありません）の際に必ず納豆を希望されるようになりました。とてもこだわりが強い方なので説明に対し納得していただけず、結果的に嘱託医と御家族とも話し合い、納豆を食べても支障がないお薬に変更することになりました。納豆を好まれる入所者の方も多いのですが、薬価の関係もあって全ての方がそうした薬剤に切り替えられるわけではないため、個人購入の納豆は他者に譲らないよう、他の方に配慮するよう当該入所者にはお伝えしています。
　ただ、こうした月々の買い物額がだんだん高額になり（洋服など食品以外の者は家族に依頼して差し入れされているので食品メインです）、レシートを確認された家族の方から、購入される納豆の量が１週間で食べきれる量ではないこと、入所前には食べたことがない食品などの購入もあることについて、御家族から、他の方に購入した食材を有償無償は不明ですが「あげる」行為がなされているのではないかという相談がありました。
安全管理上冷蔵庫は１週間１度のチェックをしていますが譲渡の場面は見ていません。

ただ、食品の譲渡、それも服薬に影響があるようなものがなされていると、それは問題だと考えています。

個々の利用者さん同士のちょっとしたお菓子のやり取りはあるように思うのですが、納豆に限っては抗凝固剤の関係もあり、他の入所施設さんではどのように対応されているのでしょうか。御教示ください。